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日日香
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  日日香獅頭鵝,以老店傳承的鹵鵝技法為核心,著(zhù)力挖掘,實(shí)現創(chuàng )好,創(chuàng )鮮秘笈。創(chuàng )始人余壯忠,自幼酷愛(ài)烹飪技藝,著(zhù)意打造自主品牌。積極搜集地方傳統鹵鵝師傅技法,專(zhuān)注研究推出素有“鵝王”之稱(chēng)的巨型鵝“獅頭鵝”的鹵制流程。于2003年以具特色——鹵制獅頭鵝為主,開(kāi)張迎客。十多年來(lái),執著(zhù)的堅守,做出了一個(gè)品質(zhì)有高度,品牌有亮度的餐飲企業(yè)。被眾多消費者譽(yù)為“是一家具特色美食老字號名店”,生意如日中天!
 
  俗語(yǔ)說(shuō):工欲善其事,必先利其器?!叭杖障恪敝?zhù)力在風(fēng)景秀麗的韓江河畔規劃逾萬(wàn)只獅頭鵝的養護場(chǎng),肥沃的土地種滿(mǎn)牧草,綠色養眼,看鵝兒歡騰嘻戲,非常暖心...
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日日香
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產(chǎn)業(yè)集群
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 鵝頭連頸
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 鵝肉飯
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 鵝肉丸子湯
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 鵝翅
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 至尊獅頭鵝-全鵝
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 鵝肉三拼
鵝肉三拼
 四分之一鵝后腿
四分之一鵝后腿
 鵝五拼
鵝五拼
 鵝八珍
鵝八珍
這是描述信息
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廣東美食之潮汕鵝肉
2020 08-06

廣東美食之潮汕鵝肉

想必大家都知道這一方水土養一方人,這生活在不同地方的人們自然是有不同的生活習慣和飲食習慣。而且在不同的地方也有不同的美食,今天小優(yōu)要說(shuō)的這一種美食就是潮汕地區有的鹵鵝美食。 想必這樣一種美食對于外地人來(lái)說(shuō)是非常陌生的,畢竟在其他地方是很少見(jiàn)到的。只有在潮汕地區或者潮汕附近的地方才有這樣的美食,不知道你們有沒(méi)有吃過(guò)呢?
潮汕人愛(ài)吃鹵味,最常見(jiàn)的就是鹵鵝
2020 08-06

潮汕人愛(ài)吃鹵味,最常見(jiàn)的就是鹵鵝

潮汕人愛(ài)吃鹵味,最常見(jiàn)的就是鹵鵝。如果家里來(lái)客人了,一定會(huì )“剁盤(pán)鵝肉請呂(切盤(pán)鵝肉請你)”,這已經(jīng)成了潮汕人熱情好客的口頭俗語(yǔ)了。。潮汕鹵鵝算不上山珍海味,卻是逢年過(guò)節必不可少的美味佳肴,然而,一只好的鹵鵝,它的選材和制作過(guò)程卻不簡(jiǎn)單。 最出名的鵝當屬澄海獅頭鵝,獅頭鵝為中國農村培育出的最大優(yōu)良品種鵝,也是世界上的大型鵝之一。獅頭鵝為什么叫獅頭鵝呢?是因為這種鵝的頭像獅子的頭而得名的。獅子我們是吃不到了,有獅頭鵝也是個(gè)不錯的選擇。獅頭鵝通常都有9公斤以上,它的肉質(zhì)鮮嫩且香,是鵝中的“優(yōu)等生”。在買(mǎi)鹵鵝肉的時(shí)候,潮汕人都會(huì )選擇用獅頭鵝鹵出來(lái)的鵝肉。
熱烈慶祝廣東汕特日日香食品有限公司網(wǎng)站上線(xiàn)!
2020 08-06

熱烈慶祝廣東汕特日日香食品有限公司網(wǎng)站上線(xiàn)!

日日香獅頭鵝,以老店傳承的鹵鵝技法為核心,著(zhù)力挖掘,實(shí)現創(chuàng )好,創(chuàng )鮮秘笈。創(chuàng )始人余壯忠,自幼酷愛(ài)烹飪技藝,著(zhù)意打造自主品牌。

廣東汕特日日香食品有限公司

電話(huà):0754-85897687 /  郵箱:3215663868@qq.com  /  地址:汕頭市澄海區花園酒店旁邊泰安路中段日日香鵝肉飯總店

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